KLASYCZNY TATAR WOŁOWY Z KAPARAMI, OGÓRKAMI KISZONYMI, CZERWONĄ CEBULĄ I MARYNOWANYMI GRZYBAMI, PODAWANY Z RUKOLĄ, PARMEZANEM, CHIPSAMI Z PASTERNKU, MASŁEM ORAZ GRILLOWANĄ BAGIETKĄ
58 ZŁ
TATAR Z ŁOSOSIA
ŚWIEŻY ŁOSOŚ ZE ŚWIEŻYMI OGÓRKAMI, PARMEZANEM, RUKOLĄ, CHIPSAMI Z PASTERNKU I GRILLOWANĄ BAGIETKĄ
58 ZŁ
CARPACCIO Z POMIDORÓW
OLIWA EXTRA VIRGIN, KREM BALSAMICZNY
30 ZŁ
CARPACCIO Z POLĘDWICY
SEZONOWANEJ NA SUCHO
CIENKO KROJONA POLĘDWICA SEZONOWANA NA SUCHO, PODAWANA Z RUKOLĄ, PARMEZANEM I KREMEM BALSAMICZNYM
72 ZŁ
SAŁATKI
SAŁATKA CAESAR Z PANIEROWANYM KURCZAKIEM ALBO SOUS VIDE
SAŁATA RZYMSKA, PARMEZAN, MARYNOWANE JAJKO, KAPARY, POMIDORKI KOKTAJLOWE, GRZANKI, PANIEROWANY FILET Z KURCZAKA ALBO SOUS VIDE I KLASYCZNY SOS CAESAR
48 ZŁ
SAŁATKA CAESAR Z KREWETKAMI POPCORN
SAŁATA RZYMSKA, PARMEZAN, MARYNOWANE JAJKO, KAPARY, POMIDORKI KOKTAJLOWE, KREWETKI TYGRYSIE I KLASYCZNY SOS CAESAR
48 ZŁ
SAŁATKA Z GORGONZOLĄ
GORGONZOLA, CHRUPIĄCY BOCZEK, POMIDORKI KOKTAJLOWE, ORZECHY I MIX SAŁAT Z DRESSINGIEM MIODOWYM
46 ZŁ
SAŁATKA ZE STEKIEM FARMERSKIM
STEK FARMERSKI, RUKOLA, POMIDORKI KOKTAJLOWE, ŚWIEŻY OGÓREK, CZERWONA CEBULA I SOS MIODOWO-MUSZTARDOWY
49 ZŁ
STEKI KLASYCZNE SEZONOWANE
NA SUCHO 60 DNI:
*CENY PODANE ZA 100G
RIB EYE
72 ZŁ
NEW YORK
72 ZŁ
POLĘDWICA
92 ZŁ
STEK FARMERSKI
54 ZŁ
PODAWANE Z ZIEMNIAKOWYMI KULECZKAMI, GRILLOWANYMI WARZYWAMI, SOSEM DO WYBORU I MASEŁKIEM CZOSNKOWYM
*WAGA STEKA MOŻE RÓŻNIĆ SIĘ OD ZAMAWIANEJ +/- 5-10%
DESKA STEKÓW (2-3 OSOBY) 1 KG
RIB EYE, NEW YORK, STEK FARMERSKI,
KULECZKI ZIEMNIACZANE,
WARZYWA GRILLOWANE I DWA
SOSY DO WYBORU
390 ZŁ
PRZYSTAWKI GORĄCE
OSCYPEK W BOCZKU Z SOSEM
ŻURAWINOWYM
38 ZŁ
KREWETKI TYGRYSIE Z CHARIZZO
W SOSIE WINNYM, Z CZOSNKIEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI, CHILI
I GRILLOWANĄ BUŁECZKĄ BRIOCHE
52 ZŁ
KREWETKI POPCORN Z SOSEM SPICY
52 ZŁ
ZUPY
ROSÓŁ WOŁOWY
26 ZŁ
BARSZCZ UKRAIŃSKI
35 ZŁ
ZUPA KREM POMIDOROWA Z MAKARONEM
30 ZŁ
DODATKI
PUREE TRUFLOWE
24 ZŁ
PUREE ZIEMNIACZANE
Z PARMEZANEM
24 ZŁ
PUREE ZIEMNIACZANE
19 ZŁ
BATATY Z PARMEZANEM
26 ZŁ
FRYTKI DOMOWE
19 ZŁ
KULKI ZIEMNIACZANE
19 ZŁ
SOSY
PIEPRZOWY
8 ZŁ
BBQ
8 ZŁ
MIODOWO-MUSZTARDOWY
8 ZŁ
MAJONEZ TRUFLOWY
8 ZŁ
SOS CZTERY SERY
8 ZŁ
DESKA STEKÓW (4-5 OSÓB) 2 KG
RIB EYE, NEW YORK, STEK FARMERSKI,
POLĘDWICA.
KULECZKI ZIEMNIACZANE,
WARZYWA GRILLOWANE I DWA
SOSY DO WYBORU
640 ZŁ
DANIA GLÓWNE
GULASZ Z WOŁOWINY SEZONOWANEJ NA SUCHO
DUSZONE MIĘSO W PIKANTNYM SOSIE Z PURÉE ZIEMNIACZANYM I KISZONYMI OGÓRKAMI
52 ZŁ
PASTA CARBONARA
44 ZŁ
PASTA Z KREWETKAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM
57 ZŁ
PIECZONY ŁOSOŚ Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI I SZPINAKIEM.
78 ZŁ
BURGERY
BURGER WOŁOWY
BUŁKA / MIĘSO WOŁOWE 180G / SAŁATA LODOWA / OGÓREK KISZONY / POMIDOR / CEBULA CZERWONA / SOS FIRMOWY YANA
44 ZŁ
CHEESEBURGER
BUŁKA / MIĘSO WOŁOWE 180G / SER CHEDDAR / SAŁATA LODOWA / OGÓREK KISZONY / POMIDOR / CEBULA CZERWONA / SOS FIRMOWY YANA
48 ZŁ
DOUBLE CHEESEBURGER
BUŁKA / MIĘSO WOŁOWE 360G / SER CHEDDAR / BOCZEK / SAŁATA LODOWA / OGÓREK KISZONY / POMIDOR / CEBULA / SOS FIRMOWY YANA
68 ZŁ
BLUE CHEESEBURGER
BUŁKA / MIĘSO WOŁOWE 180G / SER DORBLU / KONFITURA Z CZERWONEJ CEBULI / ŚWIEŻY OGÓREK / RUKOLA / POMIDOR / SOS ŻURAWINOWY / MAJONEZ TRUFLOWY